Dentro de la gran variedad de vinos que tiene España, queremos acercaros hasta la provincia de Cádiz, tierra del Sherry y el Brandy.

Los vinos de Jerez, únicos en el mundo, sólo se producen en la región vitivinícola del Marco de Jerez, situada en el triángulo formado por las localidades de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija.

Esta comarca atesora más de 3.000 años de tradición enológica, a lo largo de los cuales ha desarrollado métodos de elaboración propios y singulares. Sus excepcionales condiciones climatológicas propician el cultivo de tres variedades de uva: Palomino, de la que se obtienen vinos secos, Pedro Ximénez y Moscatel, ambas utilizadas para vinos dulces.

Saborea en ellos cada rasgo de esta tierra única y descubre una historia de amor al vino que se remonta 3.000 años atrás.

Son muchas las bodegas que ofrecen una calidad excepcional, pero hay una que es la veterana de todas ellas Tío Pepe.

BODEGAS GONZALEZ BYASS

El joven Manuel María González Ángel adquirió su primera bodega en 1835 con la firme intención de elaborar vinos de Jerez.

Solo 5 años después, amplió las instalaciones con el núcleo bodeguero conocido como La Constancia. Ahora, puedes pasear entre las casas, calles, viñas y bodegas que conforman las Bodegas Tío Pepe y degustar el fruto de más de 180 años de experiencia. ¿Te apuntas?

Durante este recorrido vamos a conocer el progreso de esta bodega y su trayectoria.

Es importante dimensionar esta bodega. La superficie de este complejo es de 700 hectáreas, si algo más de 400 campos de futbol.

Dentro de esta ciudad no puedes perderte:

REAL BODEGA DE LA CONCHA: 

Diseñada por el arquitecto Gustavo Eiffel y construida en honor de la Reina Isabel II en 1868.

Guarda en su interior 206 botas de vino amontillado La Concha.

VILLA VICTORIANA: 

2.900 metros cuadrados de jardines, con más 500 árboles y 40 especies diferentes, muchas de ellas originarias de América del Sur.

Y cuenta con la primera pista de tenis sobre hierba del país

VIÑA Y BODEGA SAN MANUEL: 

8.500 metros cuadrados dedicados al crianza y envejecimiento del brandy de Jerez

BODEGA LEPANTO: 

La bodega donde envejece el conocido brandy Solera Gran Reserva Lepanto.

TONELERIA: 

Es el taller donde se reparan las botas que cobijaran estos grandes vinos.

GRAN BODEGA TIO PEPE: 

Diseñada por el ingeniero Eduardo Torroja y con capacidad de hasta 15 millones de litros de Tío Pepe.

BODEGA LA CUADRADA: 

4.400 metros cuadrados, construida a mediados del siglo XIX y con más de 4.000 barricas destinadas al envejecimiento del vino de Jerez.

BODEGA LOS APOSTOLES: 

Construida en 1857, de forma cuadrada y con 56 columnas.                                                  En 1862 se llevó a cabo una pisa de la uva en ésta bodega por expreso deseo de S.M. la Reina Isabel II durante su visita a estas bodegas. Aunque la Reina visitó la bodega en el mes de octubre, y por esa fecha la vendimia esta ya finalizada, D. Manuel Mª Glez. solucionó el problema adquiriendo toda la uva de cuelga que los viñistas del marco guardaban para consumir durante el otoño. De esta pisa se obtuvieron 33 botas que fueron a parar a este inmenso tonel de 16500 litros de capacidad que fue mandado a construir en Alemania y que se bautizó con el nombre de El Cristo por su relación entre la capacidad de botas que contenía y la edad de Cristo al morir. Los toneles que lo acompañan tienen los nombres de los doce apóstoles, y están situados de la misma manera que en el cuadro de Leonardo Da Vinci "La Santa Cena" reemplazando el nombre de Judas Iscariote por el de Matías.

BODEGA LA CONSTANCIA: 

La Constancia fue siempre el Lema de Manuel Maria Gonzalez, de ahí el nombre del primer núcleo bodeguero.

BODEGA LOS REYES: 

Bodega dedicada a la familia Real española y que guarda los vinos más codiciados.

CALLE LOS CIEGOS:

Una de las calles más bonitas del mundo con su peculiar empedrado y las cepas que la cubren ofreciendo una acogedora sombra.

Y para disfrutar de sus vinos que mejor forma de alojarse en el Hotel Tío Pepe, un hotel boutique confortable, con unos cuidados servicios.

Y para disfrutar de sus vinos que mejor forma de alojarse en el Hotel Tío Pepe, un hotel boutique confortable, con unos cuidados servicios.

HOTEL TIO PEPE

El hotel cuenta con modernas y cómodas instalaciones y un extraordinario equipamiento al servicio del huésped. Espacios íntimos, confortables y acogedores, y un exquisito servicio a cargo de profesionales pendientes del más mínimo detalle para hacer de tu estancia en el Hotel Bodega Tío Pepe una experiencia inolvidable.

No existe forma mejor de vivir Jerez que desde estas exclusivas habitaciones y suites con vistas a algunos de los rincones más bonitos e históricos de la ciudad.

Espacios amplios y perfectamente equipados donde disfrutar del confort y la hospitalidad de una tradición con casi dos siglos de historia.

Con amenities inspirados en el vino y la semilla de la vid.

Pero las Bodegas Gonzalez Byas no son solo unas bodegas. Te ofrece una completa oferta de espacios para organizar todo tipo de eventos sociales o corporativos.

Con una cuidad restauración y un servicio esmerado.

Además: La ciudad de Jerez de la Frontera, tiene muchos atractivos que te están esperando, como la Real Escuela de Arte Ecuestre, y su exhibición Cómo bailan los caballos andaluces. Hacer una ruta por su casco histórico con los baños árabes, el Alcázar, la Catedral de Jerez, etc…

SI estas pensando en visitar Andalucia te podemos aconsejar y reservar todos los servivios que puedas necesitar.

Entre ellos la visita  a Gonzalez Byass con una cata de sus mejores vinos.

reservations@thespanishdmc.com